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许再兴说:“晚上五
接你,半个小时能
好饭?”
车旁搭个小楼梯,从这里
车厢,料理台上摆着十五、六
材,有粳米、小米,有山楂、蘑菇等素菜,有猪肚、
、鸭
,还有两条鱼。
把鱼
打散,倒回清汤里,大火烧开,然后换小火慢慢炖。
好这一些,白路下车跟许再兴说:“炖着吧,熬
一些就成。我没放盐,吃的时候适当加
儿。
“别的没了。”白路琢磨琢磨,回去餐车:“我把晚饭一起
了,煮个鱼汤。”
那就搅吧。这俩人的目的本就是学习白路
菜的方法。帮忙熬粥倒是更方便一些。
白路
着电话想上一会儿,这个扑克脸居然会笑?
在这个电话后没多久,许再兴又一次到来,一见面就是
谢连连。
两个小时后,许再兴打来电话,很有
激动,一劲儿跟白路说谢谢。
赵平说必须要谢,问白路在哪过年?北城还是纽约?
然后关火,捞
净姜片、八角等
。捞
两条鱼,沥清鱼汤,清清白白的,略带油
。
“你要
嘛?”白路问
。
“
谢你啊,这次真的非常
谢你。”赵平多谢上几句才挂电话。
在这个电话之后,白路的手机难得的安静下来,一直安静到第二天上午。在这段时间里,白路专心拍戏,带着老虎上窜下
。
既然准备的
方便熬粥,那就熬吧,用粳米
上猪肚,再加些白菜叶
,大火煮。
看过
材,再去看车上用
,收拾的很
净。随手试了下
,又打开冰箱看看,这才回去
饭。
白路
下车,跟许再兴说:“大火二十分钟,然后换小火熬半个小时,关火晾一会儿再吃,不用太
。”
白路说:“那就先关火,开到地方再熬也成,反正就是这些玩意。”
跟着多说一句:“我很少费这么大
力
菜,就熬个粥,
个鱼汤,已经快一个小时了。”他在表功。也在表示辛苦。
大略扫过一
,心
准备的还
全乎。
许再兴拦
:“这行么?”担心到晚上会不新鲜,变了味
。
把两条鱼放凉,去
去尾去刺,去掉内脏,简单一句话。只留下鱼
。
“那成了,过几天北城见。”赵平说
。
白路说:“大过年的我去纽约
嘛?”
战说:“我给你介绍,这位是
国恒威建筑设计事务所的设计师,王威廉先生,他就是那块工地的主人,白路。”
许再兴带来的这辆军用餐车,也就是炊事车,要更先
一些,不但车
略大,有些像卡车,更
备净
系统、淋浴系统,车内是不锈钢用
,从支起的车
往里看,只有银亮一
颜
。
许再兴笑了下:“明天见。”挂掉电话。
“没什么不行的。”白路把两条鱼简单清洗一下,
上葱姜蒜八角等
。直接整鱼下锅。加
至八分满,大火烧开,让另一个男人上来照看,继续烧二十分钟。
白路很想大喊一声:想
谢我就送钱吧,我不怕多。可惜没及
,那面已经结束通话。
白路说没问题,上餐车给不知名的老人
饭。
依旧是粥,
上两
清淡小菜,二十分钟内搞定。
从这些
材可以看
,许再兴很在乎的那个老人家肯定是吃不下饭了。现有这些
材,要么熬粥,要么炖汤,都是想开胃
。
许再兴多看他一
,想想再问:“这样
来的饭,病人就肯吃了?”似乎有
儿不相信。
第二天上午,赵平从
国打来电话:“
鹏的事情解决了,谢谢你。”
白路说:“客气了,咱俩是
易。”
白路说不用谢。
回去片场没多久,
战带个人过来。等拍过一个镜
,
战冲白路大喊。
实用
,车
不是很大,有
像货车的外型。车厢
可以支开,里面是烧柴油的灶
。
许再兴一一记下,然后问
:“别的呢?”
白路说:“你能找我
饭,肯定把我调查的特别清楚,说谢谢是什么意思?不相信我的
平?”
许再兴没说话,上去餐车看看,跟俩男人小声说两句话。下来问白路:“如果一直熬汤,车怎么开?”
白路拍下老虎
,让它们自己玩,走过来问
战:“你怎么来了?”
“再是
易也得
谢你。”许再兴问:“晚上饭不用一起
来吧?”
熬粥其实很无聊。把
材放
锅里,人就没啥事。白路当然不会站着傻看,指着车尾俩人说话:“来个人,搅粥。”
“不用。”反正晚上要
去,到时
也来得及。
“别人不知
,我
来的肯定好吃。”白路说:“你们忙。”骑上自行车,回去片场继续拍戏。